Archive from mei, 2012
Recept van de video: artisjokjes in knoflook-sesamkorstje
6-8 artisjokbodems uit blik handje knoflookcroutons grof broodkruim, Panko enkele takjes verse koriander en/of platte peterselie zwart of wit sesamzaad [...]
Kookworkshop Spaanse tapas
Kleine tapashapjes als zijnde borrelhapjes, voorgerechten, salades, vis en schaal- & schelpdieren, groenten, noem maar op. Denk aan ingrediënten als [...]
Jurering leerling kokswedstrijden
Wat een ervaring! Door Marco Dijkema uitgenodigd, belandde ik op een winderige, koude zondag op een Spring Fair; om samen [...]
Kookworkshop Marokkaans
Heerlijke geurige kruiden, heel veel hapjes en natuurlijk tajine. Stoven, veel groenten, couscous deze keuken heeft veel te bieden. Totaal [...]
Kookworkshop Mediterraans
In mei naar de Mediterranée? Wie gaat er mee? Die zalige, geurige keuken uit de landen rondom de Middellandse zee! [...]
Kookworkshop Italiaans hapjesfeest
Variatie uit Italië. Kleine hapjes met vele typische italiaanse smaken. De liefhebber zal smullen!!!
Komende Workshops
- 22 mei 2012:
- 31 mei 2012:
- 9 juni 2012:
- 21 juni 2012:
- 26 juni 2012: